Выберите
регион

Заказ на сайте вы можете сделать круглосуточно
Обработка заказов с 0900 до 1800
Доставка по всей России
8 (800) 550-41-54Мы в инстаграм

Дрожжи спиртовые турбо для виски Alcotec Whisky Turbo

Топ продаж
  • Производитель: Alcotec
  • Модель: для виски

Дрожжи Alcotec Turbo Whisky содержат глюкоамилазу - фермент, который расщепляет декстрины. Сам дрожжевой штамм отлично подходит для сохранения ароматов, присущим хорошему зерновому виски. Подходит для сбраживания браги не только из ферментированного солода, так и из солодовых экстрактов. При использовании сахарной браги придают легкий вискарный аромат.


Состав: питательные вещества, сухие дрожжи, витамины и микроэлементы, фермент (глюкоамилаза).


Инструкция по применению:

1) Сделайте один из двух вариантов:

а) Сделайте зерновую брагу на 25 л, затерев солод, после чего перелейте в ферментер.

б) Добавьте в ферментер 2 кг темного неохмеленного солодового экстракта и 5.5 кг сахара, затем долейте теплой воды температурой 25-30°С до общего объема в 25 литров и тщательно перемешайте.

2) Засыпать весь пакетик дрожжей и размешать.

3) Поставить бродить при комнатной температуре 22-28°С, в идеале 25°С.


Рабочая температура брожения: 20-35°С.

Оптимальная температура брожения 25°С.

Одна упаковка рассчитана на 25 литров браги.


Время брожения и % алкоголя зависит от дозировки и температурного режима !

Подробнее...
  • 290 руб. за шт

  • 5 или более: 280 руб.
  • 10 или более: 270 руб.
  • 15 или более: 260 руб.
  • 20 или более: 250 руб.
В интернет магазине: в наличии

В корзинуКупить в 1 клик
Доставка в Новороссийске
Доставка city_delivery_time
Все способы оплаты Подробнее о доставке

Дрожжи Alcotec Turbo Whisky содержат глюкоамилазу - фермент, который расщепляет декстрины. Сам дрожжевой штамм отлично подходит для сохранения ароматов, присущим хорошему зерновому виски. Подходит для сбраживания браги не только из ферментированного солода, так и из солодовых экстрактов. При использовании сахарной браги придают легкий вискарный аромат.


Состав: питательные вещества, сухие дрожжи, витамины и микроэлементы, фермент (глюкоамилаза).


Инструкция по применению:

1) Сделайте один из двух вариантов:

а) Сделайте зерновую брагу на 25 л, затерев солод, после чего перелейте в ферментер.

б) Добавьте в ферментер 2 кг темного неохмеленного солодового экстракта и 5.5 кг сахара, затем долейте теплой воды температурой 25-30°С до общего объема в 25 литров и тщательно перемешайте.

2) Засыпать весь пакетик дрожжей и размешать.

3) Поставить бродить при комнатной температуре 22-28°С, в идеале 25°С.


Рабочая температура брожения: 20-35°С.

Оптимальная температура брожения 25°С.

Одна упаковка рассчитана на 25 литров браги.


Время брожения и % алкоголя зависит от дозировки и температурного режима !

Олег 13.07.2017

Пока одни из лучших дрожжей которые пробывал.
1 й- Способ по красной схеме-- 5кг солода 20 л воды,
пауза 62 град-90 мин
72 град-30 мин
остужаем до 28 30 град и переливаем в бродильный чан в месте с дробиной. Добавляем 1 кг глюкозы
ИСПОЛЬЗУЕМ -- 50% пачки то есть 36 грам дрожжей
Высыпаем дрожжи перемешиваем и через 20-30 минут повторно.
При этом способе необходимо периодически перемешивать та как дробина поднимется.
Перегонять можно с дробиной или отжать ее.
2 й Способ:
Одна упаковка дрожжей 20-21-м литре теплой воды, добавьте 5 кг глюкозы и 2-3 кг ячменного солода, хорошенько перемешайте. Брожение 6-8 дней.
При этом способе необходимо периодически перемешивать та как дробина поднимется.
Оптимальная температура брожения 24-28 градусов.
Перегонять можно с дробиной или отжать ее.

Написать отзыв
    Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
        Плохо           Хорошо
    Клиенты, которые купили Дрожжи спиртовые турбо для виски Alcotec Whisky Turbo, также приобрели:
    Похожие товары:
    Вы уже смотрели
    Дрожжи спиртовые турбо для виски Alcotec Whisky Turbo